sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Bolinhas de chocolate e avelã

 



Para mim, chocolate e avelã é sem dúvida alguma, uma das melhores combinações que existe, pura e simplesmente adoro! :)
Preparei estas bolinhas para o Natal e são basicamente umas bolinhas de salame de chocolate, com o crocante das avelãs picadas e o fantástico toque de nutella. 

Bolinhas de chocolate e avelã

100 gr de açúcar em pó
125 gr de manteiga
125 gr de chocolate em pó
1 ovo + 1 gema 
2 colheres de sopa de nutella 
200 gr de bolacha maria
100 gr de avelã picada

Partir as bolachas em pedaços e picar as avelãs. Reservar.
Numa taça misturar o açúcar com a manteiga, quando o açúcar estiver bem dissolvido, juntar o chocolate, o ovo, a gema, a nutella e mexer de novo. (Eu acho que a forma mais simples é com as mãos).
Juntar as bolachas e as avelãs à mistura da manteiga, e envolver bem.
Fazer as bolinhas, dispor num prato ou num tabuleiro, e levar ao frigorífico cerca de uma hora, no mínimo, antes de servir.  

Eu coloquei em forminhas e polvilhei com açúcar em pó, mas isso é completamente opcional. 


72 comentários:

  1. gosto muito deste género de bolinhos ficam perfeitos numa mesa de festa.
    Estes devem ser uma delicia.
    Bom fim de semana.
    Bjs

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  2. Que lindas bolinhas, juntaste 3 coisas magníficas, chocolate, avelãs e nutela :)delicioso
    Bjns
    Isabel
    http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/

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  3. Que boas devem ser estas bolinhas, Bé! E ando para dizer há dias, acho esse prato de bolo lindo!!! Beijos

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  4. Mais uma das muitas iguarias que fazes muito bons beijinho

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  5. Estão uma perdiçao, fazem-me lembrar bonbons!
    Que boa sugestão.
    beijinhos

    Mariana

    gostopelossabores.blogspot.com

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  6. São portanto, a tentação de muitos...
    a minha também :)

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  7. Que tentação deliciosa e que fotos lindas. Gosto mesmo muito das suas fotos. Parecem ser de profissional.

    Beijinhos e bom fim de semana;

    Aurea sá

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  8. Olá Bé,
    São uma delícia estes bolinhos e a combinação de chocolate e avelã é
    divina!
    Apresentação fantástica!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  9. Só podem ser deliciosos com essa combinação fantástica.

    Bom fim de semana

    Bjs

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  10. Uma delícia com certeza!

    beijinhos e bom fim de semana

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  11. Que DELÍCIA Bé, e com toda certeza tem o gostinho de quero mais.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  12. Olá Bé,

    Adorei as tuas bolinhas. Ficaram uma delicia e tão bonitas.

    Bjnhos e um bom fim de semana.

    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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  13. Uma gostosura desta eu como resando! Bem apetitoso e muito apresentável!! Beijos

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  14. La combinación perfecta, una receta deliciosa!!
    Besos

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  15. Que docinho mais lindo e deve ser delicioso
    Bom final de semana
    beijos

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  16. Já me estou a babar para essas bolinhas, devem ser deliciosas!
    beijinhos e bom fim de semana

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  17. Ficaram com óptimo aspecto, imagino só o saborzinho da nutella :D

    Beijinhos e bom fim-de-semana! :D

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  18. olá, bé!
    As tuas bolinhas ficaram perfeitas e lindas! Vou levar uma!
    Beijinhos
    paula

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  19. Olá Bé minha Flor!
    As tua bolinhas ficaram o máximo adorei mesmo e deviam estar uma delicia. Um beijo da (TIA)

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  20. Esse toque de Nutella... É simplesmente divinal!

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  21. Que delícia!!! É como salame, mas em bolinhas! Ficaram mesmo giras :)

    Beijinhos*

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  22. Sem dúvida que estas bolinhas feitas em casa têm um sabor muito melhor.
    beijinhos

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  23. aspeto delicioso. e as fotos estão lindíssimas.
    Beijinhos

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  24. Tens razão, chocolate e avelãs ficam maravilhosos juntos.
    As bolinhas ficaram muito gulosas.
    Beijocas

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  25. ROMANZA
    mía
    nido vía
    desvía
    este temblor
    clamor
    hecho perfume
    y nogareña
    nieve de leña
    en ti sueña.
    Vespertina
    manzana
    y bocado
    en tu boca.
    Sierra
    entre la tierra
    y las madreselvas
    malvas
    desgranas
    me veas...

    ...lunas
    de miel
    con luz
    y mi piel
    del contraluz
    a claridad
    con paz
    y felicidad
    BÉ para tí...


    desde mis Blogs Horas Rotas y Aula de Paz
    venturoso AÑO 2013.





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  26. gosto tanto as tuas estao mt bonitas bjs bfs

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  27. Também gosto imenso da mistura de chocolate e avelãs. Estas bolinhas devem ser deliciosas. Só tenho uma dúvida: na receita aparece primeiro "2 colheres de nutella" e depois ,mais abaixo "3 colheres de nutella". É assim ou foi engano? Gostava de saber,para poder experimentar.
    bj
    Márcia

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  28. olá bé,
    fiquei aqui a salivar e aimaginar o sabor destas bolinhas. nhamiii

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  29. Bé sabia bem comer agora uma dessas bolinhas!
    Beijinhos e Feliz 2013,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  30. Que bem que me iam saber agora mesmo essas bolinhas :)

    Estão lindas. Beijinhos

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  31. Amei teu blog, parabéns.
    Já sou tua seguidora.
    Quando tiveres um tempinho visita meu blog para conheceres minhas artes.
    Lindo final de semana.
    Beijos.

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  32. Estas bolinhas ficaram tão gulosas! Já comia uma.... ou duas... ou 3! heheheh Beijocas

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  33. Também adoro a combinação de chocolate e avelã, é perfeita!
    E adorei as bolinhas, super gulosas :)
    Um beijinho.

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  34. Devem ser deliciosos!

    Convido-a a visitar o meu cantinho:
    www.trapinhartes.blogspot.com

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  35. Devem ser deliciosos!

    Convido-a a visitar o meu cantinho:
    www.trapinhartes.blogspot.com

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  36. Olá!

    Estou em uma fase de querer me aperfeiçoar na cozinha, e encontrar o seu blog foi um grande achado.
    Essa receita já foi para o meu pinterest, pois eu quero experimentá-la.

    Abraços

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  37. Simplesmente perfeita!! Parecem deliciosas..Abraços. Sandra

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  38. Ai que boas :)... Posso levar algumas comigo? :)
    beijinhos

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  39. Me encanta el chocolate y estas bolas son estupendas!! Acabo de conocer tu blog y me ha gustado mucho, te invito a visitar el mio cuando quieras, besos desde España!!

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  40. Que maravilha... fiquei com água na boca!
    deixei um desafio literário no meu blog para si. Pode ou não participar.
    Beijinhos

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  41. Há pessoas cometas e há pessoas estrelas.
    Os cometas passam, apenas são lembrados pela
    data que retornam e depois desaparecem.

    ''As estrelas permanecem''.
    Importante é ser estrelas, permanecer, ser calor, ser vida.

    Amigo é estrela
    Os anos podem passar mas
    as marcas ficam no coração,
    assim são os amigos
    na vida da gente, pode se contar com eles.

    São coragem nos momentos difíceis,
    são luz nos momentos de desanimo.

    Ser estrela nesse mundo de cometas é um
    desafio, mas acima de tudo é uma recompensa.

    É nascer e ter vivido e não apenas
    "EXISTIDO"

    Beijos carinhosos
    B.V.

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  42. Olá.
    Muito bom, gostei muito de tudo que vi por aqui, parabéns.
    Até mais

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  43. Bom dia,

    Vim agradecer sua visita ao EternosPrazeres, e me encantei com seu blog,
    Quanta delícia, e quanto capricho, meus parabéns!
    Os brigadeiros estão mesmo tentadores,

    Abraço, e muito prazer,

    Renata Boechat


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  44. Olá! Quando puderes passa lá pelo meu blog que tenho lá um miminho para ti!
    Beijinhos
    Paula

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  45. Ai Bé que maravilha!!!!!!
    Nem sei o que te dizer, só me babo :D
    Beijoca!
    Cláudia

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  46. que lindas e deliciosas bolinhas, combina demais chocolate com avelâ...
    Beijinhos

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  47. Ai, que maravilha! Ficaram muito lindas! Também gosto muito da combinação de chocolate e avelã, é sempre perfeita!
    E as fotos são lindíssimas, Bé! ;)
    Beijinhos***

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  48. Foto linda e certamente a receita também! Parabéns! Excelente sugestão!

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  49. Bé andas desaparecidda. Espero que esteja tudo bem contigo linda.
    Deixo-te um grande beijo.

    Bom fim de semana;

    Aurea Sá

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  50. Que lindas ficaram! E aposto que deliciosas!...

    Volte, estamos com saudades suas!

    Beijinhos,
    A Cozinheira

    http://danossacozinha.blogspot.pt/

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  51. Oi Bé,
    Com certeza uma combinação perfeita: chocolate e avelã.
    Bj,
    Lylia

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  52. Avelãs e chocolate fazem par perfeito!!! Uma delicia!! Bjss

    Paula

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  53. Bé, receitinha excelente, tb adorei a foto. Beijinhos

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  54. O aspecto é maravilhoso e imagino o sabor, deve estar mesmo muito, muito bom.
    bjs

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  55. Olá,Bé!,te indiquei para uma Tag lá no blog.Mas fique à
    vontade se quiser responder.É uma forma de nos conhecermos um pouco mais e divulgar nossos blogs que possuem menos de 200 seguidores.bjs!

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  56. Concordo, é sem dúvida uma das melhores combinações!
    beijinho

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  57. Parabéns pelo blog!
    Adorei as dicas e vou segui-las, pode ter certeza!
    Receitas maravilhosas!
    Isso ficou chique d+..rsrs

    Imobiliaria na Praia Grande
    www.belomarimoveis.com.br

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  58. Esta com uma aspecto bem saboroso, depois da uma passadinha la no meu blog!!
    http://prepararprovarpostar.blogspot.com.br/

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  59. Olá Bé,

    Espero que esta ausência não seja por motivos de saúde. Estamos ansiosas pelas próximas delícias.
    Destaquei a tua cozinha com o selo Best Blog. Está disponível em http://saborescomtempo.blogspot.pt/2013/03/best-blog.html.

    Bjnhos e uma semana maravilhosa.

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  60. Obrigada por me visitarem sem eu fazer o mesmo, tenho andado a trabalhar e ainda vou continuar mais algum tempo é que com esta crise não dá para a gente dizer não...e mais uma vez peço desculpa pois vou fazer os meus comentários todos iguais mil beijos da (TIA)

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  61. Bé eu já sou sua seguidora antiga... rsrrsrsrs... Desculpe pelo comentário anterior.
    Mas, é tanta Delicia que encontro em seu Blog que chega a confundir.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro).

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  62. Ai que devem ser muito bons, certamente não me estou a enganar.
    Adorei o seu blog, por mim levava umas quantas receitas.
    Parabéns.

    Beijinhos,

    Quando o tempo deixar, visite o meu cantinho,

    http://Thatcakesweet.blogspot.com

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  63. Nossa delícia!!! amei o blog!!
    Ja estou seguindo!! (obrfranci)
    Dá uma ajudinha !!! me segue de volta!!!
    http://francimakeup.blogspot.com.br/
    http://meubebepropaganda.blogspot.com.br/
    Linda semana !!
    bjos

    ResponderEliminar
  64. Estava a ver uns blogues, e lembrei-me que daqui saiam delícias, mas já há muito não é atualizado!

    Espero que esteja tudo bem contigo!

    Beijinhos*

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  65. Olá querida!

    Hum... deve ser deliciosa.
    Anotei direitinho a receitinha e assim que tiver oportunidade farei aqui em casa para experimentar.
    Estou te seguindo, se puder e quiser retribuir, desde já agradeço.
    http://encontrosobreculinaria.blogspot.com.br/

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  66. Uauu a minha conjugação perfeita :D chocolate e avelãs!! Obrigada pela partilha!
    Gostei muito do seu blog e já a estou a seguir :)
    Também pode visitar o meu cantinho: http://comidinhasdakelly.blogspot.pt/
    Beijinhos

    ResponderEliminar

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